Lote Paleta y Embutido Ibérico de Cebo Julián Martín

Lote Paleta y Embutido Ibérico de Cebo Julián Martín

Surtido Ibérico de Cebo Julián Martín

Puntuación:
80% of 100
26,99 €
Disponible
Código
02116

Surtido Ibérico Julián Martín

Surtido Ibérico de la mejor calidad, compuesto por un lomo, un chorizo y un salchichón de calidad Ibérico de Cebo, con un peso aproximado de 550 g. cada uno. Los embutidos de este Magnífico Lote Ibérico de Julián Martín provienen de cerdos ibéricos alimentados mediante cereales naturales, con un proceso de curación de 4 meses en la localidad salmantina de Guijuelo, siguiendo el proceso de curación tradicional de Guijuelo.

Embutidos de Guijuelo Julián Martín

Julián Martín es una de las marcas más reconocidas dentro del sector de la charcutería y los embutidos ibéricos. Afincados en el pequeño municipio de Guijuelo, Salamanca, localidad con una tradición de elaboración charcutera milenaria, es uno de los principales fabricantes de esta comarca con un clima único, gracias al viento proveniente de las sierras que lo rodean, perfecto para la curación de los productos ibéricos.

Más información
Origen Guijuelo
Alimentación Piensos naturales (Cereales y Legumbres).
Curación Mínima 4 meses
Etiqueta Ibérico Etiqueta Blanca. Alimentación por Cebo y mínimo 50% Ibérico.
Marca Julián Martín
Raza Ibérico (50%)
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