Paleta Cebo Campo Ibérica 100% Raza Ibérica

Julián Martín

Desde 89.25

Sabor a ibérico, veteado fino y aroma agradable. Esta Paleta de Cebo de Campo se crea siguiendo los procesos tradicionales de tres generaciones de manos expertas. Su carne proviene de cerdos inscritos en el Libro Genealógico alimentados en libertad con pastos y cereales naturales.

Esta pieza de Paleta de Cebo de Campo provoca matices de sabor intenso y curado gracias a su cuidada maduración durante 12 meses siguiendo nuestros sistemas tradicionales.

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Información adicional

Marca

Julián Martín

Raza

Ibérico (100%)

Alimentación

Cebo de campo

Curación aprox.

Más de 24 meses

Ingredientes Paleta de cerdo 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250). Conservar en lugar fresco y seco.
Origen Guijuelo - Salamanca (España)
CDG 06777.00000
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