Paleta de Bellota 100 raza iberica pata negra

Paleta Bellota 100% Ibérica Semideshuesada de Corte Fácil

Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Tartessos

Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Tartessos

Paleta Ibérica de Cebo Julián Martín Guijuelo

Paleta Cebo Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Julián Martín

Paleta Bellota 100% Ibérica Semideshuesada de Corte Fácil

Esta pieza semideshuesada proviene de una paleta bellota 100% ibérica Pata Negra de aprox. 4,000 a 4,500 Kg.

¡Lista para poner en la tabla y cortar!

Al estar desprovista del hueso del abanico su corte resulta sencillo y rápido. Además, está libre de corteza y grasa para que no tengas que preocuparte de más. Esta Paleta de Bellota semideshuesada se elabora siguiendo los sistemas de elaboración tradicionales que le confiere ese sabor inconfundible a ibérico de bellota.

Esta pieza semideshuesada proviene de una paleta bellota 100% ibérica de aprox. 4,000 a 4,500 Kg.

129,99 €
Disponibilidad: Disponible
Código
06020
Más Información
Cantidad Facturable 4.250
Código 06020
Novedad No
Origen Guijuelo
Alimentación Bellota
Curación Aprox. 18 meses en bodegas naturales
Etiqueta Ibérico No
Marca Julián Martín
Raza Ibérico (100%)
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