Los jamones ibéricos Julián Martín desempeñan un papel protagonista en Jamonalia. La razón es porque queremos ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de una experiencia jamonera irrepetible, y para ello es necesario ofrecer unos jamones de calidad que presuman de un sabor insuperable, y sabemos que con los jamones Julián Martín estará totalmente garantizado.
| Título | Precio | Etiqueta |
|---|---|---|
| Paleta Ibérica de Cebo | desde 18,99/kg | Etiqueta Blanca |
| Jamón Ibérico de Cebo | desde 24,95/kg | Etiqueta Blanca |
| Paleta 100% Ibérica de Bellota | desde 29,41/kg | Etiqueta Negra |
| Jamón Ibérico de Bellota | desde 43,99/kg | Etiqueta Roja |
| Jamón Ibérico Puro Bellota | desde 49,99/kg | Etiqueta Negra |
El jamón Julián Martín se elabora en Guijuelo desde el año 1933, aprovechando el clima y las buenas condiciones que se dan en el municipio salmantino, rodeado de las sierras de Francia, Béjar y Gredos, a más de 1.000 metros de altura.
Los jamones Julián Martín se elaboran a partir de cerdos ibéricos, con al menos un 50% de pureza, que han sido criados en sus propias dehesas de Guijuelo, pudiendo campear en libertad y crecer rodeado de las mejores condiciones.
Al igual que pasa con los jamones ibéricos de cebo, los cerdos de los que provienen los jamones Julián Martín son tratados de la mejor manera posible para sacar el máximo sabor y la máxima calidad de su producto estrella, esto también pasa con nuestro jamones ibéricos de recebo, cuya calidad es excelente y los cerdos de los que provienen los jamones son, a diferencia de los otros dos, criados en libertad para mejorar su musculatura y potenciar el sabor de la carne.
Existen jamones Julián Martín 100% ibéricos, ibéricos de bellota e ibéricos de cebo, ajustándose cada uno de ellos a las necesidades y a los gustos de nuestros clientes. Con una calidad garantizada, puedes hacerte con ellos con tan sólo un clic. ¿Preparado para disfrutar?
Nuestros más de 40 años de experiencia han hecho que desde Jamonalia apostemos únicamente por jamones que sean capaces de deleitar a nuestros clientes, lo que nos ha llevado a que los jamones Julián Martín ibéricos tengan un papel crucial para nosotros.
Procedentes de las patas traseras de cerdos de raza ibérica, criados y curados en el municipio salmantino de Guijuelo, tanto en su versión de cebo como de bellota, garantizan la más alta calidad, con unos niveles de ácidos oleicos adecuados que posibilitan que presuma de una textura sencillamente sensacional.
Elaborados de manera artesanal para mantener todas sus propiedades y garantizar la más alta calidad, el proceso de salazón se realiza de manera manual, y la curación en secaderos y bodegas naturales bajo las pautas del sistema tradicional del Guijuelo, del cual Julián Martín es marca representativa.
| Jamones Ibéricos Julián Martín | Precios |
|---|---|
| Paleta Ibérica de Cebo Julián Martín | desde 79,99 euros |
| Lote Paleta y Embutido Ibérico de Cebo Julián Martín | desde 106,98 euros |
| Paleta 100% Ibérica de Bellota Julián Martín | desde 124,99 euros |
| Lote Jamón y Embutido Ibérico de Cebo Julián Martín | desde 186,89 euros |
| Jamón Ibérico de Cebo Julián Martín Guijuelo | desde 199,95 euros |
| Jamón Ibérico de Bellota Julián Martín | desde 362,92 euros |
| Jamón Ibérico Puro de Bellota Julián Martín | desde 387,42 euros |
| Regalo de Navidad Jamón de Bellota Gourmet, Jamonero y Juego de Cuchillos Julián Martín | desde 569,00 euros |
Famosos en el mundo entero, los jamones Julián Martín son una referencia entre los amantes jamoneros, tanto por su variedad, como por su sabor, su aroma y su textura. Considerados como unos de los mejores jamones ibéricos del mundo, las opiniones que reciben son muy favorables, lo que sitúa a los jamones ibéricos de Guijuelo Julián Martín en lo más alto.
En Jamonalia disponemos de la mejor selección de jamones dada en Internet con por ejemplo nuestros jamones ibéricos de Huelva provenientes de los mejores cerdos del Parque Natural Sierra de Aracena y de los Picos de Aroche.
Los que tampoco se quedan atrás son los jamones Tartessos, alabados por la crítica y con cada vez más populariad, estos jamones te conquistarán con su sabor y calidad.
También ponemos a tu disposición una amplia selección de jamones ibéricos Julián Martín, pudiendo comprar la pieza entera o hacerte con el jamón ya loncheado, tú decides. Así como de una gran selección disponible para comprar de jamones Guijuelo. O si lo prefieres también disponemos de una amplia gama de jamones de bellota a buen precio, para todo aquel amante del buen jamón.
