Surtido Ibérico de Cebo Julián Martín

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Chorizo Ibérico de Bellota

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Chorizo Vela Joselito Guijuelo

Chorizo Vela Joselito. Pieza de unos 250g aproximadamente, elaborada con las partes más nobles del cerdo y curado de forma totalmente natural por Joselito en sus secaderos de Guijuelo, Salamanca. El Chorizo Vela Joselito está embutido en tripa fina y alargada, dándole la forma de la que toma su nombre, también conocido como longaliza, caracterizada principalmente por su color rojo intenso, y su olor y sabor inequívocos.

El Chorizo Vela Joselito se elabora con una mezcla de carne de cerdo picada, adobada con pimentón, sal, ajo y azúcar, embutida y sometida a un proceso de curación o desecación natural.

10,99 €
Disponibilidad: Disponible
Código
02129
Más información
Origen Guijuelo
Alimentación Bellota
Etiqueta Ibérico No
Marca Joselito
Raza Ibérico (Porcentaje de pureza no especificado por el fabricante)
Precio 43,96€/kg
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